A TEEKANNE-ról

Minőségígéretünk

Teanövény és egyéb nyersanyagok

A fontos nyersanyagok minőségének biztosítása érdekében a TEEKANNE túlnyomórészt ellenőrzött termesztésben dolgozik.

Kiválasztás a helyszínen

A származási országban az értékláncot a TEEKANNE termesztési szakértői irányítják. A lánc az optimális termőterületek kiválasztásával kezdődik. Eközben számos tényező, például az éghajlat és a környezet, a talajviszonyok, a napsütéses órák és a tiszta víz meghatározó jellegű.

A holisztikus művelés koncepciója

A kiválasztott termelők végül a TEEKANNE termesztési szakértőitől kapnak tanácsadást és támogatást a termőterületek terepi tervezésében, a tökéletes magok kiválasztásában és a termékek optimális további feldolgozásában. A további termesztést és a betakarítást a TEEKANNE munkatársai rendszeresen ellenőrzik a helyszínen. Eközben holisztikus művelési koncepciót alkalmaznak, amely figyelembe veszi az embereket, a természetet és a környezetet.

Tanácsadás a TEEKANNE-tól

A TEEKANNE termesztési szakértői a helyszínen nyújtanak tanácsadást a termelőknek. A gyártókkal és beszállítókkal való évek óta tartó együttműködés bizalmi kapcsolatot eredményezett, amely az állandó ellenőrzések mellett a minőségbiztosítás egyik fontos pillére.

A szigorú előírások felülvizsgálata

A betakarított termény további feldolgozását a TEEKANNE minőségi előírásainak specifikációi és folyamatai szabályozzák. A TEEKANNE rendszeresen ellenőrzi a szigorú környezetvédelmi és higiéniai előírások betartását. Ezenkívül valamennyi beszállítónk elkötelezte magát a társadalmi normákat meghatározó Magatartási Szabályzat mellett.

Tanúsítványok

A nyersanyagok beszerzésénél a fenntarthatóságnak is nagy jelentőséget tulajdonítunk. Együtt dolgozunk a Rainforest Alliance környezetvédelmi szervezettel. A méltányos kereskedelemből származó és ökológiai tanúsítású nyersanyagok beszerzése is középpontban áll.

Minden nyersanyag négyszeres minőségellenőrzésen megy keresztül: beszerzés előtt, átvételkor, keverés után és gyártás után. A minőségbiztosítás során eldől, hogy egy minta megfelel-e a TEEKANNE magas követelményeinek, és felhasználható-e termékeinkhez.

A TEEKANNE minőségellenőrző laboratóriuma

Biztosított minőség

A minőségbiztosítás és a termékfejlesztés a TEEKANNE-nál egy külön terület, 29 alkalmazottal.

A TEEKANNE laboratóriuma

A TEEKANNE saját minőségellenőrző laboratóriummal is rendelkezik. 12 alkalmazott évente több mint 20 000 elemzést hajt végre. A laboratórium korszerű berendezésekkel van felszerelve, amelyek segítségével a törvényben előírt paramétereknél jóval többet lehet tesztelni.

Érzékszervi vizsgálatok

A laboratóriumi vizsgálatok mellett az összes nyersanyagot érzékszervi ellenőrzésnek is alávetik, vagyis minden termék megjelenését, illatát és ízét ellenőrzik. A házon belüli teakóstolók és a munkatársaik ellenőrzik a mintákat és a szállított nyersanyagokat a düsseldorfi gyártási lánc egészében. Ezzel biztosítják a termék érzékszervi minőségét, mielőtt az forgalomba kerülne.

A csomagolás minősége

Még a TEEKANNE termékek csomagolására is a legmagasabb minőségi követelmények vonatkoznak. Minden, a termékkel közvetlen érintkező csomagoláshoz csak friss rostú kartondobozokat használnak, amelyek megfelelnek érzékszervi és laboratóriumi követelményeinknek. A TEEKANNE termékek minőségének biztosítása érdekében a nyersanyagok és csomagolóanyagok beszerzése házon belül történik.

Termékfejlesztés

A termékfejlesztés során évente számos új termék készül. De mielőtt ez megtörténne, több mint 500 különböző mintát kevernek össze és kóstolnak meg. Hiszen egy új TEEKANNE termék létrehozásához sok tényezőre van szükség: A nyersanyagoknak tökéletes minőségűeknek kell lenniük, és elegendő mennyiségben kell rendelkezésre állniuk. És természetesen végül a kiemelkedő élvezet is döntő jellegű.

“Minden TEEKANNE terméknek egyedi, összehasonlíthatatlan íze van. Egy íz, amelyet újra és újra fel lehet ismerni. Hogy ez így is maradjon, egy képzett kóstolókból álló csapatunk van.“

Jörg Sakulowski

Teakóstoló

Képzett ízérzéküknek köszönhetően a szakértők kiváló minőségű TEEKANNE keverékeket készítenek, amelyek mindig ugyanolyan ízűek. Amire összeállnak a végleges keverékek, a szakértőink nyersanyagminták százait meg fogják kóstolni.

A tea természetes termék. Minden betakarításnak megvan a maga íze.

Minden TEEKANNE termék egyedi, összehasonlíthatatlan ízű. Egy íz, amelyet újra és újra fel lehet ismerni.

Előkészítés és logisztika

Az összes TEEKANNE terméket speciálisan kifejlesztett TEEPACK gépekben dolgozzák fel, majd a szállításig ideiglenesen az ultramodern magaspolcos raktárban tárolják.

A fontos nyersanyagok minőségének biztosítása érdekében a TEEKANNE túlnyomórészt ellenőrzött termesztésben dolgozott.