Receptek

Vanília-Rooibos karácsonyi süti

 01. 12. 2017
/
 Receptek
/
 305 Nézetek

Karácsonyi klasszikus különleges módon elkészítve.

Dél-afrikai ihletésű karácsonyi süti

Különleges karácsonyi sütés: felséges, vaníliás kiflik rooibos teával

A levegő megtelt a sütemény és tea csodálatos illatával, a kirakatok karácsonyi mintákkal vannak kidíszítve és a boltokból karácsonyi dalok hangja hallatszik – sokak számára az év legszebb időszaka közelít. Mi lenne a Karácsonnyal finom karácsonyi süti nélkül? Végig néztük a nagyi recept gyűjteményét és alkottunk neked egy nagyon különleges receptet a kedvenc Rooibos teánkkal.

Egy klasszikus karácsonyi sütemény újraértelmezve

Ki ne ismerné? Ropogós, finom és csodálatosan édes: vaníliás kifli. Népszerű egyaránt fiatalok és idősek között. Nem csoda, hogy senki nem tud ellenállni a vaníliás sütik felséges illatának. És bár nincs jobb, mint a hagyományos recept a nagyi kézzel írt szakácskönyvéből, mi bátorkodtunk egy csipetnyi egzotikus fűszert adni a hagyományos vaníliás kiflikhez - nagy örömünkre!

  • „Vaníliás kifli rooibos teával” recept

„Vaníliás kifli rooibos teával” recept

Édes vaníliás kiflik, aromás, lágy, karamellás rooibos teával finomítva. Finom alkotás, mely szinte elolvad a szájban, és amely hozzáad valami különlegeset a karácsonyi süteményes tálhoz.

„Vaníliás kifli rooibos teával”

Hozzávalók 2 tepsihez

A tésztához:

  • 50 g őrölt mandula
  • 50 g őrölt mogyoró
  • 250 g liszt
  • 70 g cukor
  • 1 csipet só
  • 200 g vaj
  • 2 tojássárgája
  • 5 csomag vaníliás cukor

A szóráshoz:

  • ½ csésze porcukor 
  • 4-5 filter TEEKANNE Rooibos Caramel tea

Elkészítés: 

 

  • Keverj össze minden hozzávalót a tésztához és gyúrd addig, amíg egyenletes nem lesz.
  • Tedd a tésztát a hűtőbe és pihentesd körülbelül 2 órát.
  • Formálj belőle kifliket és rendezd el őket egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Süsd 190 C°-on 10 percig alsó és felső sütési funkcióval, amíg kiflik arany barnák nem lesznek.
  • Forgasd a még meleg kifliket a porcukor és a karamellás rooibos keverékébe – amelyhez egyszerűen nyisd ki a tea filtereket és óvatosan keverd össze a porcukorral.
  • Hagyd lehűlni a kifliket és kész. Jó étvágyat!

Keverd össze a hozzávalókat

Keverd össze a hozzávalókat

Gyúrd a tésztát

Gyúrd a tésztát

Formálj kifliket

Formálj kifliket

Jó étvágyat!

Jó étvágyat!
üres
Rooibos Caramel
Receptek

Főzés antioxidánsokkal

Receptek

Muffinok (cupcakes) – szerencse kis csészékben - TEEKANNE